致 菲律賓康泰旅遊巴被脅持死難者

八位不幸離開咗我哋嘅朋友，雖然我哋唔相識，但我會為你祝福，天主一定會好好照顧你哋，安息吧。我哋嘅導遊MaSa， 請你繼續以開朗豁達嘅性格帶住離世嘅團友遨遊世界.......

回家了，安息吧

今日，終於返屋企喇，呢兩日辛苦你哋喇，香港人都等緊你哋呀，呢度唔會再有恐懼，煎熬，唔會再有痛苦。安心喇。

喺電視螢光幕睇到遺體慢慢咁運送落機，唐英年及家人都送上花圈，我一路凝視電視，眼淚又再次控制唔到咁落下，尤其睇到Masa媽媽，按住靈柩不停叫住阿仔，心真係好噏。再見被槍手釋放嘅三母子送花圈俾離世嘅爸爸，媽媽抱住個女，另一隻手拖住個仔，好堅強咁叫仔女同爸爸講再見，四歲嘅女女好似唔知爸爸已經唔再返嚟，送上寫俾爸爸嘅告別信，揮揮手，bye bye爸爸，喺旁邊嘅哥哥已經哭成淚人。個心真係酸得不得了，連企喺一旁嘅國家代表都不禁落淚。好彩，天公做美，連日嚟黃昏都不停落雨，今晚，天色好清總算令死難者同家屬平安返屋企。

黑色星期一

這幾日來，心靈受到無型嘅創傷。有時，有啲傷，原來唔一定發生喺自己身上，都會好痛，好痛。 星期一，lunch返嚟有同事話馬尼拉有康泰旅行巴被騎劫，整個下晝留意情況，很平靜，沒有報導所講槍手會有所行動，延至放工七點多情況都沒有改變，我心想，都是時間嘅問題，談判過後總應無事。

番到屋企，電視直播現場情況，好似有啲緊張，突然間電視字幕打出來說，槍手已經殺死所有人質。我當時個心跌咗落嚟，點解會咁，明明好地地..... 情況急轉直下，睇見一大班警察，特警等圍住架巴士，唔知想點。 想攻唔想攻咁，有一班喺車尾係咁用鎚仔舂架車，另一個喺車門想綁條麻繩試圖扯開，唔係嘛，捉野豬呀？ 過一陣，另外幾個特警撬開太平門想試圖上車，但俾槍手袱擊，於是退後落返嚟，最荒謬係，佢哋並冇保護工具，赤手空拳諗住對付槍手？跟住，情況進一步轉差，突然，一輪機關槍喺車裡面狂掃，我好驚，究竟車裡面發生咗乜嘢事，好心急，好想知，人質究竟點，眼淚不停咁落下，我，同埋電視畫面裡情況一樣，極度失控。喺咁混亂嘅情形下，突然... 車門有一個人半身掉咗出嚟，好明顯，係一條屍體，仲不停滴血。嗰一刻，我同老公手拖住手，呆哂。我大叫，「佢想玩啲乜呀」，心裡面諗住，佢一定係掉一個人質嘅屍體出嚟示威。在場人士加上新聞報導員都唔知嗰條屍係邊個，大家都只係以眼見嘅事實同埋收到嘅訊息去報導，總之，好恐怖。老公叫我唔好睇，因為可能會有更暴力，更難堪嘅鏡頭會出現，但我好想知車裡面啲香港人點情形，唔想離開。過咗一陣，報導描述，條屍體原來係槍手.......

個心好似定咗一定，事情起碼無得再差落去。於是，周圍嘅警察，記者洶湧而上，圍住㗎車。警察開始上車，好驚，好驚佢哋會抬一具具屍體出嚟.... 我手有啲震，心裡面極度不安。過咗一陣，見到一個活生生嘅人出嚟，我彈起身, 歡呼起嚟，眼淚流得更厲害，「無事喇，有生還者呀！」，心裡希望見多啲人行出嚟，第二個喇，三個，快啲，下一個呢？好，再多一個，兩個... 等咗一陣，再無人自己走出嚟。跟住，警察開始抬出受咗傷嘅人，心裡面不停咁希望，呢啲人只係受咗傷.......

一整晚電視都播住現場嘅情況，心情跌到落谷底，仲未知啲受傷嘅人係生係死，最後，報導話有七人死亡.... 延至第二日，再有一個走咗，總共死咗八個。往後呢幾日，每每睇到啲新聞，insider story，都眼紅紅，要心情平復一啲先可再睇落去。

Yakitori 炭

如果沒有朋友的介紹，我一定不知道這家店的存在。沒有大大的霓虹燈牌，沒有雜誌及電視廣告，只有word-of-mouth，也可吸引食客及吸納一班長期擁護者，包括自己。

沒到過的人一定會被大廈的「大堂」嚇倒。百多呎悶熱的地方，只有一個保安員納悶地看小說。等電梯的時候，會不期然看到旁邊的水牌，三滴汗又會不期然的滴下～ 因為大部份都是日本及菲律賓的clubs，真意想不到有家yakitori居酒屋會藏身於此。

這棟大廈是一梯一伙形式，電梯門一打開，就是Sumi的店舖大門。私房菜的格局，要按門鐘才可以進入。地方裝潢尚可，整個地方有大概十多張桌子，bar的位置又有十多個座位，應該可以容納八十人左右。點了多種串燒食物，由於某些食物份量頗大，所以兩個人share一個order已很足夠，例如牛舌，粟米，等等。不過，最回味可算是它們的signature dish「鵝肝蛋炒飯」！日式炒飯上面有一整片鵝肝，加一隻煎蛋，盛到客人面前以候，侍應會把碗內所有東西兜亂，再分到小碗內。鵝肝味濃厚，飯炒得很香，但由於用油炒加上鵝肝，其實一個order四個人分，每人小半碗已經很足夠。

一試難忘 Holly Brown Coffee

某一個下午，老闆話有好介紹，喺中環士丹利街新開咗一間coffee shop，唔係一般嘅連鎖店，係獨一無二，只此一家嘅店，叫Holly Brown。 據搜集資料得知，Holly Brown喺未開之前已經係城中焦點！超級落重本，無論地段，裝潢，都毫不吝嗇，最厲害就係Holly Brown未開張前幾個月仲打破傳統，用recruiting firm招攬人才，仲重金禮聘咗2009年香港第一屆咖啡師大賽嘅冠軍Tracy同季軍King至Holly Brown坐鎮沖咖啡，真係非一般咖啡店！

Holly Brown喺7月9日開張。兩層高，4,000呎嘅舖，店裡面最有特色係器材方面，採用意大利 Victoria Arduiro 品牌嘅咖啡機。行入啲睇，裡面仲有一部超巨型炒豆機，我睇點都有一噸重！佢哋仲喺澳洲搵咗個炒豆師父嚟，每日新鮮烘焙自家blend嘅咖啡豆添。由於咁大部機，會發出大量嘅烘焙味，所以專情建造咗個強力抽風系統。所以入到去，就算企喺部炒豆機面前，一啲都唔覺得有大油煙味！睇埋個website仲勁，有自家主題曲添呀！

咁點都要講吓「飲後感」，我order咗杯Soy no foam Latte，未飲嗰啲濃郁嘅roasted咖啡味已經非常撲鼻，飲一啖之後就直頭迷上咗佢。最回味係個aftertaste，個鼻噴氣時仲有股濃濃嘅roasted味，一試難忘！由於係飯後coffee，個胃已經冇位放其他嘢！店內其他客人好多都order咗Gelato！淨係望到個counter已經吸引死人，下次都真係要試試先得！

尋獲幾何愛飾 ~ Skalli Paris

今日同屋企人喺九龍食飯，專登留咗啲時間去新開嘅K11行吓。入到去，頭望望，見啲店舖都不外如是係啲大路嘢，諗住影吓相都走。不過，忽然俾啲七彩繽紛嘅首飾吸引住，不其然走咗入去睇。

我對於啲三角幾何圖案不嬲都情有獨鍾，呢間店叫Skalli Paris，係巴黎設計師Jean Marc Skalli嘅作品。店舖放滿咗不同顏色，圖形嘅首飾，有頸鍊，耳環，手鍊等，目不暇給。 Jean嘅設計會用水晶、純銀、琉璃仲有樹脂膠等嘅物料，再加上高技術噴漆同埋特別鑲鑄處理效果，令每件首飾都有獨特嘅紋理同色澤。用嘅顏色好sharp，我特別鍾意佢襯嘅色調，紫加黃，啡加粉紅，藍加綠，有啲撞到飛起，但好巧妙，效果奇佳！形狀方面，有圓形、橢圓形、方形、長方形同埋不規則圖形，拼出嚟有一種協調、對稱又最富美感。








至於價錢方面，非常合理！由於而家on sale，一條要過千嘅手鍊仲有半價添！其餘都有六折！買咗手鍊俾自己，項鍊俾阿妹，仲有隻戒指，加埋一千八，好過啲名店，吓吓都千幾二千一件，仲已經減咗價，我覺得Skalli Paris又化算，啲design又合哂我，值得介紹！